青春期少女的发育要加强的营养有哪些?
1、青春期少热量
青春期的发育女孩子,对热量的加强需求较大,要比成年人多。这些热量主要来源为糖、脂肪和蛋白质。而有些人不吃早饭或不吃饱,热量的供应明显不足,必将会影响生长发育,所以早饭一定要吃好。
为防止摄入量不足而导致的营养缺乏,摄入量应根据以下标准:一般10-12岁女孩每天摄入热量562千焦(2350千卡),13-15岁595千焦(2490千卡),16-18岁672千焦(2810千卡)。
2、蛋白质
蛋白质是生命的物质基础,是机体的重要组成成分,人体的血、肌肉、神经、皮肤、头发等都是由蛋白质构成的。青春期少女经期会丢失部分蛋白质,因此要特别注意补充蛋白质,尤其是优质蛋白质的摄入量要充足。
女性对蛋白质的需要约为80-90克/天。不同的食物中的蛋白质的组成即氨基酸的种类不尽相同,所以吃的食物应该多种多样,才可以使氨基酸的补充全面,不可挑食。
提供优质蛋白质的食物有鱼类、肉类、禽类、蛋类及豆类等。
3、铁
铁缺乏会引起缺铁性贫血,严重者可出现精神疲倦、乏力、注意力不集中、记忆力下降等。
目前,少女铁缺乏的问题比较明显,因为青春期少女正处于快速生长期,尤其在经期后对铁的需要量最高,如不注意补铁,易发生贫血。
很多女孩子不吃肉类食品,膳食过于清淡,这样极易发生铁缺乏。青春期少女的膳食中应有适量的猪血、鸡血、动物肝脏、牛肉等。此外,维生素C可以协助胃肠道吸收铁质,故可多吃一些富含维生素C的食品。
4、钙
青春期少女的骨骼应达到最佳水平。故在膳食中应注意选择含钙质高的食物,如牛奶、奶制品、豆制品等,其中尤以鲜奶为最佳。青春期少女每天最好能饮一杯鲜奶或酸奶。
此外,应有一定量的室外活动,因为钙的吸收需在维生素D的作用下,阳光中的紫外线可使皮肤产生维生素D,从而辅助机体对钙质的吸收。
青春期少女的发育时需要加强的营养有很多方面,并且患者还要多锻炼身体,很多少女的肥胖是青春期发育开始的,患者平时要多做体育锻炼,加强身体发育,对长高及发育都有好处。并且还要定期做身体检查,可发现发育过程中发生的疾病或是意外,患者就能及时采取治疗措施,可避免青春期少女的发育时产生的恐慌。
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