强筋健骨食疗方千斤拔红枣鸡脚汤

【来源】：民间药膳方

【原料】：鸡脚6只，强筋千斤拔100克，健骨斤拔鸡脚花生仁(连衣)100克，食疗红枣10枚(去核)，红枣椿根藤60克。强筋

【做法】：千斤拔、健骨斤拔鸡脚棒根藤洗净切碎，食疗鸡脚用开水烫过，红枣去膜及爪甲，强筋洗净。健骨斤拔鸡脚将全部用料一齐放入锅内，食疗加清水适量，红枣武火煮沸后，强筋文火煲3小时，健骨斤拔鸡脚再加入上等鱼露及味精调味即可，食疗饮汤吃鸡脚肉红枣与花生仁。每天1料。

【功效】：强筋健骨。用于风湿痹证日久、肝肾俱虚之下肢酸软;或产后气血两亏之下肢痿软无力;或中风后遗之步履困难、双膝酸软乏力者。

附：其他相关食疗方

1、治病后气血双亏：鲜牛肉150克(剁成肉末)，枸杞20克，与大米100克同煮粥。粥熟时加适量姜末，熟后加油盐调味食用。有健脾强胃、补中益气、强筋健骨功效，适用于病后脾胃虚弱、气血两亏、体虚浮肿、营养不良。

2、核桃食疗：性味甘、平温、无毒。功效：补肾养血，润肺纳气，润肠止带，强筋健骨，通润血脉，润肌乌发，固牙齿，补虚劳。主治：核桃肉治下焦虚寒，肾气虚弱，小便频数，四肢无力，腰腿疼，筋骨痛，虚劳喘嗽，女子崩带，核桃夹可治噎嗝，遗精、遗尿。

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