吃红枣的好处 吃红枣更养胃

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吃红枣的好处，吃红枣更养胃

红枣属于温热性食物，枣的枣更富含维生素A、好处维生素C，养胃赖氨酸、吃红吃红精氨酸等氨基酸，枣的枣更以及钙、好处铁等36种微量元素，养胃具有补中益气、吃红吃红养血生津等作用。枣的枣更每100克红枣中维生素C的好处含量高达243毫克。生吃红枣，养胃可保留枣中更多的吃红吃红维生素C，具有改善毛细血管壁功能，枣的枣更以及帮助消除皮肤上的好处淤斑的功效。虽然熟吃红枣可能会导致维生素C等不耐热的维生素流失，但铁、钾等矿物质仍然会被保留，可达到补血作用。脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸，导致胃痛。因此，建议熟吃红枣。下面为大家推荐两个熟吃红枣的食谱：

1、黑木耳红枣补血汤

取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量。黑木耳泡发，洗净，红枣用手捏开。将黑木耳与红枣一起放入砂锅中，加入足量水，大火煮开后转小火煮半小时以上。出锅前几分钟加冰糖即可。

2、当归红枣粥

取当归15克、糙米50克、红枣5颗。首先，将当归浸泡在200克温水中片刻，过滤取汁液约100克。再加入糙米、红枣及300克的水，煮至米熟汤稠即可。

专家提醒，红枣虽然是进补佳品，但建议适量食用，过量摄取会影响健康。枣皮纤维含量很高，不易被消化，一次吃太多容易胃胀。