排骨炖冬瓜的作用是什么
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,排骨钠盐含量较低,炖冬高血压、作用肾脏病、排骨浮肿病等患者食之,炖冬可达到消肿而不伤正气的作用作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
排骨炖冬瓜,被称为是最有营养的补品。在冬天寒冷的季节中,排骨冬瓜,可以促进我们身体的血液循环,起到很好的温补功效,在夏天炎热的季节中,又能利尿解暑,是预防中暑的必备食物,身体虚弱的朋友们,可以多吃一些排骨冬瓜来滋补。
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