春季食补汤都有什么
春季食补汤:
黄花菜白萝卜汤
材料
主料:萝卜200克、季食黄花菜30克,补汤老母鸡汤
做法
1.先把黄花菜干菜用水温水泡30分钟,春清洗两到三次,季食挤干水备用。补汤
2.白萝卜洗净后切块,黄花菜用水泡发、洗净;
3.锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入1块家乐浓汤宝;
4.略煮滚后加入黄花菜和萝卜块,待沸腾后改小火煮10分钟即可。
乌鸡栗子滋补汤
材料
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量
做法
1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。
3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。
4、乌鸡炖半小时后,加入板栗。
5、再炖半小时后,加入红枣和枸杞再炖半小时左右。
6、最后加入盐即可。
乌鸡西瓜清补汤
材料:乌鸡,盐,料酒,油少许,酱油少许,西瓜,汤料,水两碗
做法
1.然后加盐、料酒、少许油、少许酱油将鸡肉腌上十分钟。
2.在腌鸡肉的同时,将西瓜边切成齿状,嗯,比小南瓜好切多了。
3.用水洗净清补凉的汤料。
4.将鸡肉和汤料一起倒入西瓜盅,加两碗水,没过鸡肉为准。
5.蒸锅水开后,入蒸锅蒸一个小时即可。
这些就是春季食补汤,在对这些汤制作上,也都是比较简单,而且每种汤在喝的时候,也是可以放心进行,中老年在春季的时候,对这些汤喝的时候,每天晚上是最佳选择,这样对身体消化提高有很好帮助,同时也减少晚上主食选择,利于老年人身体健康。
(责任编辑:探索)
推荐文章
-
随着人们的生活质量在不断地提高,人们的生活水平也是在不断地提高,而人们对自己生活中的一些比较好的事情也是比较关心的,而这种丝袜花,或许有很多人见到过,但是应该不是有很多人知道这种丝袜花的做法,同时也是 ...[详细]
-
文、图/羊城晚报全媒体记者 李钢11月2日,中国科学院第七届科学节2024)广州专场暨“和自然为伴 与科学同行”基于自然教育的公民科学行动计划粤港澳大湾区蝴蝶调查公民科学行动)在中国科学院华南植物园正 ...[详细]
-
11月2日,《中国区域创新能力评价报告2024》下称《报告》)在北京发布,广东蝉联第一,实现“八连冠”。《报告》是在科技部支持下,由中国科技发展战略研究小组联合中国科学院大学中国创新创业管理研究中心编 ...[详细]
-
新冷空气将南下!台风“康妮”预计移向浙闽沿海,广东海面仍需防大风
文/羊城晚报全媒体记者 梁怿韬10月31日14时前后,今年第21号台风“康妮”以中心附近最大风力15级的强台风级别登陆台湾省台东县成功镇沿海地区。根据中央气象台预计,“康妮”将继续减弱并移向浙闽沿海。 ...[详细]
-
家居生活的健康常识:屋里花多眼睛累家居生活的健康常识1、卫生间太潮易得病。潮湿的卫生间容易使真菌滋生、繁殖,诱发呼吸道疾病,所以,湿墩布应晾干后再放入卫生间;保持下水道的畅通;勤开排气扇,卫生间除湿除 ...[详细]
-
现在的人都比较注重生活方式的健康,因此对于自己平时所需用到的东西,都会比较在意它的酸碱性,尤其是肥皂和香皂等这些经常都会使用到的清洁产品,更是想要了解一下肥皂是酸性还是碱性的,要知道呈现酸性的清洁产品 ...[详细]
-
生活中,我们会经常发生啤酒过期了,但是,我们是否了解过期啤酒的用途都是包含了哪些呢。在平时生活上,过期的啤酒,其实还有很多的用处的。希望我们在平时发现自己家里具有了过期的啤酒之后,可以充分且合理的去使 ...[详细]
-
文/羊城晚报全媒体记者 马灿 通讯员 何秋玲 谢锡权图/通讯员提供10月30日,环南昆山—罗浮山县镇村高质量发展引领区以下简称:环“两山”引领区)旅游公路增城段改造工程开工仪式在正果镇举行。广州市委副 ...[详细]
-
柚子皮治冻疮?你必须掌握的生活妙招你必须掌握的生活妙招1、地板太多头发?拿塑料袋套住扫把头发乖乖跟你走。2、浴室镜子上的水雾干湿毛巾都很难清理。可先在镜子上涂一层香皂,再用干抹布抹干,镜子很容易恢复清 ...[详细]
-
奶瓶主要是用来装牛奶的一些器具。对于奶瓶中的牛奶瓶才能让上来说的主要是分为玻璃奶瓶和一些其他类型的奶瓶,在日常生活中拿奶瓶的种类的也是非常多的,在选购过程中的主要是选购一些玻璃的奶瓶,比较安全而且比较 ...[详细]
热点阅读