四川的川花饭菜一般都给我们一种很麻很辣的感觉，这和他们特殊的功效调味品是分不开的，由于四川地理环境的作用特殊性，所以这个地方生长的川花花椒和辣椒味道要比其他地区的稍微重一点儿，那么，功效四川的作用花椒具体都有什么功效和作用呢？下面我们一起来了解一下这个问题吧。

一：川花椒的川花主要功能

花椒用作中药，有温中行气、功效逐寒、作用止痛、川花杀虫等功效。功效治胃腹冷痛、作用呕吐、川花泄泻、功效血吸虫、作用蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。

二：川花椒的主要成分

花椒果皮含精油 0.2%-0.4%，不少于15类，主要有linalool、eucalyptol(=cineol)、 limonene等，油的理化性质与野花椒Zanthoxylum simulans Hance的近似，属于干性油，气香而味辛辣，可作食用调料或工业用油。根皮含生物碱：II-methosychelerythrine、N-desmethyl-chelerythrine Xanthobungeamine、Skimmia-nine、 Arnottianamide、l-n-acetylannonanine、 β-sitosterol等。

三：川花椒的形态特征

叶有小叶5-13片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶对生，无柄，卵形，椭圆形，稀披针形，位于叶轴顶部的较大，近基部的有时圆形，长2-7厘米，宽1-3.5厘米，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。其余无或散生肉眼可见的油点，叶背基部中脉两侧有丛毛或小叶两面均被柔毛，中脉在叶面微凹陷，叶背干后常有红褐色斑纹。

四川地区由于云层较厚，所以一般阳光没有办法照射到，这个地方降雨又比较多，所以人们会通过吃辣椒和花椒的方式来刺激汗腺，从而排出体内的湿气和毒素，如果您体内也有湿气过重的现象，也可以尝试一些这个办法，但是注意不要上火了。