1. 抗坏血病：

丝瓜中维生素C含量较高，功效每百克中就含8毫克，丝瓜可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。功效

2. 健脑美容：

由于丝瓜中维生素B等含量高，丝瓜有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的功效汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。丝瓜

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

3. 抗病毒、抗过敏：

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

平常生活中，大家经常会买丝瓜做汤或炒菜吃，但是往往以为只是普通的家常菜，没有什么特别。那如今看了关于丝瓜汤的功效的内容后，大家是不是对丝瓜的看法大有不同呢 ？当然，对丝瓜过敏或不适的朋友就不要食用丝瓜了，以免导致身体不适。

(责任编辑：时尚)