冠心病吃什么好 冠心病患者饮食禁忌
少吃高脂肪、病吃病患高热量食物
若连续长期进高脂肪、什好食禁高热量饮食,冠心冠心可使血脂进一步增高,病吃病患血液粘稠度增加,什好食禁动脉样硬化斑块容易形成,冠心冠心最终导致血栓复发。病吃病患肥肉、什好食禁动物内脏、冠心冠心鱼卵、病吃病患花生等含油脂多、什好食禁胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
蛋白质应少摄入
有不少市民认为,蛋白质是维持心脏健康必需的营养物质,从而进食大量的蛋白质食物。医生介绍,蛋白质不易消化,容易增加心脏的负担。所以摄入蛋白质应适量,每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有利。
不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
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